Einfache Vanille Kekse
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Entdecken Sie die einfachen und köstlichen Vanille Kekse mit diesem leicht nachzubäckenden Rezept. Diese zarten, buttrigen Kekse sind perfekt für jede Gelegenheit – ob als süße Leckerei zum Tee, für den Feierabend oder als Gebäcksackgeschenk. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar einfachen Schritten zaubern Sie ein köstliches Gebäck, das Groß und Klein begeistert. Genießen Sie den herrlichen Vanillegeschmack und die tolle Konsistenz dieser Kekse!
Die Einfache Vanille Kekse sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch ein klassisches Gebäck, das nie aus der Mode kommt. Perfekt für Familienfeiern oder einfach als süße Ergänzung zum Kaffee.
Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur
Diese einfachen Vanille Kekse überzeugen durch ihre zarte, buttrige Konsistenz und den unverwechselbaren Vanillegeschmack. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten sorgt dafür, dass die Kekse sowohl weich als auch knusprig sind – genau das, was man sich von einem perfekten Keks wünscht. Egal, ob zu einer Tasse Tee oder als kleine Nascherei zwischendurch, diese Kekse sind immer ein Genuss.
Dank der einfachen Zubereitung ist dieses Rezept auch für Backanfänger bestens geeignet. Durch die wenigen Zutaten und die unkomplizierte Anleitung können selbst Kinder spielerisch mithelfen und die Freude am Backen entdecken. Die Kekse lassen sich zudem wunderbar in verschiedenen Formen ausstechen und dekorieren, was sie zu einer tollen Aktivität für die ganze Familie macht.
Vielfältige Einsatzmöglichkeiten
Einfache Vanille Kekse sind nicht nur eine süße Verführung für den eigenen Genuss – sie eignen sich auch hervorragend als Geschenk oder Mitbringsel. Ob in einer hübschen Dose oder als dekorierter Gebäcksack, diese Kekse sind ein liebevolles Präsent für Freunde und Familie. Besonders zu festlichen Anlässen sind sie eine beliebte Wahl.
Außerdem lassen sich diese Kekse kinderleicht im Voraus backen und in einem gut verschlossenen Behälter aufbewahren. So haben Sie immer einen leckeren Snack zur Hand, wenn unerwarteter Besuch vorbeikommt oder Sie sich einfach selbst eine Freude machen möchten. Die Kekse halten sich in der Regel eine Woche – vorausgesetzt, sie bleiben nicht vorher schon alle aufgegessen!
Tipps für die perfekte Zubereitung
Um das beste Ergebnis für Ihre Vanille Kekse zu erzielen, ist es ratsam, die Zutaten immer möglichst frisch zu wählen. Achten Sie darauf, dass die Butter zimmerwarm ist, dann lässt sie sich leichter mit dem Zucker verrühren und sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz im Teig. Ein guter Vanillezucker kann den Geschmack der Kekse erheblich verbessern, daher investieren Sie in hochwertige Produkte.
Ein weiterer Tipp ist das Verhalten beim Ausstechen der Kekse. Wenn der Teig klebrig wird, können Sie den Ausstecher kurz in Mehl tauchen, dann lässt sich der Teig leichter bearbeiten. Achten Sie darauf, die Kekse gleichmäßig auszubacken, damit sie eine schöne goldbraune Farbe erhalten und gleichmäßig knusprig werden.
Zutaten
Für die einfachen Vanille Kekse benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 250 g Weizenmehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter, zimmerwarm
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Alle Zutaten gut vermengen und weiterverarbeiten.
Zubereitung
Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um perfekte Vanille Kekse zu backen:
Teig vorbereiten
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Ei, Vanillezucker und Salz hinzufügen. Langsam das Mehl unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Kekse formen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Keksausstecher Formen ausstechen.
Backen
Die Formen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
Abkühlen lassen
Die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen lassen.
Jetzt sind Ihre leckeren Vanille Kekse bereit zum Genießen!
Häufige Fragen
Wie kann ich die Kekse variieren? Diese Vanille Kekse lassen sich ganz einfach anpassen. Fügen Sie beispielsweise Schokoladenstückchen, Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren. Auch ein Hauch von Zimt oder Zitronenschale kann eine interessante Note beisteuern.
Kann ich den Teig einfrieren? Ja, Sie können den Keks-teig hervorragend einfrieren! Rollen Sie den Teig in eine fest verschlossene Frischhaltefolie, dann bleibt er mehrere Wochen frisch. Wenn Sie Lust auf frische Kekse haben, nehmen Sie den Teig einfach heraus, lassen ihn kurz auftauen und stechen Sie Ihre gewünschten Formen aus.
Nährwerte
Die Nährwerte der Einfachen Vanille Kekse können je nach verwendeten Zutaten variieren. Im Allgemeinen sind diese Kekse eine süße Leckerei, die in Maßen genossen werden sollten. Sie sind eine köstliche Kombination aus Kohlenhydraten, Fetten und Zucker, was sie zu einem echten Genuss macht.
Eine Portion von einem Keks enthält in der Regel etwa 100 Kalorien, abhängig von der Größe und der Menge an Butter und Zucker. Für eine ausgewogene Ernährung ist es ratsam, diese Leckerei als Teil der täglichen Kalorienaufnahme zu berücksichtigen und sie nicht als Hauptnahrungsquelle zu sehen.
Weitere Rezepte
Wenn Ihnen dieses Rezept für einfache Vanille Kekse gefällt, werden Sie bestimmt auch unsere anderen Keks-Rezepte lieben. Wie wäre es mit Schokoladenkeksen, Cranberry-Haferflockenkeksen oder klassischen Butterplätzchen? Jedes Rezept bringt einen einzigartigen Geschmack und eine besondere Konsistenz mit, die Ihr Gebäckrepertoire bereichern.
Darüber hinaus können Sie die Techniken, die Sie beim Backen dieser Kekse gelernt haben, auch auf andere Gebäcke anwenden. Versuchen Sie doch einmal, einen einfachen Rührkuchen oder Muffins zu backen – die Grundprinzipien der Teigzubereitung sind oft sehr ähnlich.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse auch ohne Ei backen?
Ja, Sie können das Ei durch eine Banane oder Apfelmus ersetzen.
→ Wie bewahre ich die Kekse am besten auf?
Lagern Sie die Kekse in einer luftdichten Dose, damit sie frisch bleiben.
Einfache Vanille Kekse
Entdecken Sie die einfachen und köstlichen Vanille Kekse mit diesem leicht nachzubäckenden Rezept. Diese zarten, buttrigen Kekse sind perfekt für jede Gelegenheit – ob als süße Leckerei zum Tee, für den Feierabend oder als Gebäcksackgeschenk. Mit nur wenigen Zutaten und ein paar einfachen Schritten zaubern Sie ein köstliches Gebäck, das Groß und Klein begeistert. Genießen Sie den herrlichen Vanillegeschmack und die tolle Konsistenz dieser Kekse!
Erstellt von: Nadine Fromm
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten
- 250 g Weizenmehl
- 100 g Zucker
- 125 g Butter, zimmerwarm
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Butter und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Ei, Vanillezucker und Salz hinzufügen. Langsam das Mehl unterrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit einem Keksausstecher Formen ausstechen.
Die Formen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 10 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
Die Kekse nach dem Backen auf einem Gitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 150
- Fett: 8 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiß: 2 g